Whistling in Whistler!

Whistler - the home of OL 2010 og nord-amerikas største ski resort, og på søndag
klarte jeg endelig å få somlet meg opp dit. Bussturen tok omtrent 2 timer fra Vancouver, men det var sneglekjøring, så det tar visst egentlig en time med egen bil. Men jeg skal ikke klage, for jeg fikk se mer av beautiful British Columbia! Og det er veldig flott, indeed!

Jeg skjønner virkelig ikke hvorfor jeg aldri kom meg til Whistler før nå? Halve grunnen er selvfølgelig at jeg innimellom innbiller meg selv at snowboard er det verste jeg vet, men det er jo egentlig tull. De gangene jeg lander så hardt på baken eller knærne at jeg føler at de knuser, og jeg til og med får vondt i hodet av det, ja, da er snowboard det verste som finnes.. Men 90% av gangene er det gøy å suse ned bakken!
Nå må det sies at det hjelper veldig på snowboard-humøret at man bare kan ta gondoler og stolheiser opp bakkene, og slipper de forferdelige krampebringende t-heisene.

Jeg ble helt Whistler-frelst. Det var så utrolig bra utvalg av bakker, heiser, spisesteder.. For å ikke snakke om strålende sol og en helt fantastisk utsikt! Det var nesten som en ny verden som åpnet seg for meg, og det gikk så langt at jeg faktisk idag så etter mulige frivilligjobber under OL. Men så kom jeg på hvor lite entusiastisk jeg egentlig er for sånn konkurransesport. :p

I heart Ben & Jerry!

Helg igjen! I mitt hode betyr helg "spis alt du kan helt til du ligger på gulvet og holder på å sprekke", so I did! I går hadde jeg prosjektet "boller". Det ble et lite eksperiment siden jeg ikke hadde noen form for gram-vekt, og dermed måtte ty til øyemål. Bollene ble ikke de beste i verden, men ble reddet av m&m's jeg hadde "gjemt" i deigen. Så heder, ære og stor takk til m&m!
Boller var gårsdagens lille høydepunkt.. :)

I dag dro jeg downtown med Therese, og der kjøpte vi Caramel apple.. Sånn man ser fra på tv når de viser gammeldagse filmer med tivoli i USA. Eplet var superb! Det er verdens mest fristende butikk. De har alle slags karameldekkede epler der.. Epler med karamelltrekk og oreo/marshmellow/chocolate chips/ mandler + + . I tillegg har de seasonal karamell-epler som nå var formet som easter bunnies og kyllinger. :)
Senere dro jeg og kjøpte meg en boks med verdens beste is, chocolate fudge brownie! Mmmmm.. En liten (eller relativt stor) quilty pleasure.

Så nå sitter jeg her og holder på å sprekke! Godt det snart er den tøffe hverdag igjen, da skal jeg få litt disiplin i hverdagen og kostholdet!

I morgen bærer det til WHISTLER!!!

Bonfire on the beach!

I dag lukter hele rommet mitt bål, ikke så rart ettersom jeg i går kveld var med på bursdagsfeiringen til tyske Anna. (Se bilde over) Hun inviterte oss til bonfire nede på stranden, og jammen hadde hun ikke kjempeflaks med været også, det var opphold hele kvelden. Bonfire'n var på en del av UBC-stranda som jeg ikke hadde vært på før, det var kjempefint der med utsikt til byen, skiannleggene cypress og grouse, og hav så langt øye kan se. Du får virkelig alt i ett på stranden i Vancouver!

Vi var der fra solnedgang til midnatt, og det var stjerneklar himmel. Brownies, ratatouille, grillede poteter, chips, og cookies ble servert. Det var også gitarspilling og øl, og ikke minst det fantastiske bålet som varmet hele kvelden. Det var rett og slett en herlig kveld (det eneste som manglet var marshmellows..) ! Og bonfire er absolutt noe man burde ha mer av her i livet!


Jeg er jo virkelig ikke en født fotograf. Får aldri catchet de fine øyeblikkene.. Men her er et tappert forsøk på å vise båltenningen.

Kom over denne søte her på min vandring gjennom det store world wide web. Pretty damn cute, eh? Og en liten oppmuntring trengs når en solfull søndag blir etterfulgt av en regntung mandag, og i tillegg når paraplyen min har sett sine beste dager og gummistøvlene gjør sokkene søkkvåte.

Men jeg har ingen grunn til å deppe av den grunn, for selvom det føles ut som sommeren er milevis unna, så er ihvertfall forhåpentligvis kvittrende fuglesang-vår rett rundt hjørnet! Og med våren, kommer sommeren, og med sommeren kommer: sol, utepils, parkliv, festivaler, venner, cocktails, iskaffe, Drillo-is, svaberg, markjordbær, blomster, fuglesang, jordbær, penger, sommerkjoler, solbriller... Anything to add to the list? Ahh, som jeg gleder meg til sommeren! :D

Sol og søndag!!!

Sol i Vancouver igjen! Utrolig deilig, og skal nå utnytte det med å ta en joggetur ned til nudiststranden på campus. Jeg håper bare den ikke er blitt tatt i bruk enda... Jeg startet med å sove lenge, og så spise frokost: To gratis hamburgere i regi av studentboligene, så hva kan vel bli bedre enn det? I tillegg har jeg endelig klart å gjøre ferdig innleveringen min, fortært resten av ananasen og søkt på en sommerjobb (som jeg ikke får, men, men..). Så nå er det bare happy go lucky i heimen! Etter den berømte joggeturen, vurderer jeg enten å kjøpe en Ben And Jerry isboks eller å lage muffins. Det er jo ikke hver dag det er søndag! Så søndagen skal nytes ;)

Watch Me, Watch You, Watchmen!

I går dro Therese og jeg på kino for å se Watchmen. Det var første gang jeg har vært på ordentlig kino i Vancouver, så det var jo litt stas. Jeg forventet jo at de skulle slå Norge ned i støvlene når det gjaldt utvalg av godteri og annet snacks, men som alltid, ble lille sweet tooth av et cookie monster skuffet. Det var så og si ikke en ett eneste smågodtutsalg, dog noen poser med skittles og twizzler kunne man kjøpe. Det de derimot hadde var Taco Bell, Kentucky Fried Chicken, Burger King og is-utsalg. Frister det ikke med en bøtte med kyllingvinger og en stor pommes frites mens du sitter i kinosalen, kanskje? Eller hva med en sprø og god taco som du kan høre knase i munnen mens filmen begynner? Jaja, de får gjøre som de vil de dærre Canadierne.

Jeg må innrømme at jeg var meget skeptisk til å sitte stille i nesten 3 timer og se på en film basert på en tegneserie jeg aldri har hørt om. Hvordan overleve dette uten å få maur i rumpa? I tillegg er jo ikke akkuratt superhelter min store greie, heller ikke overnaturlige krefter (med unntak av kjære Harry Potter). Men hva er egentlig min store greie? Nei, ikke vet jeg.. Men filmen var faktisk ganske kul, og jeg hverken så på klokken eller sovnet, så kvelden var en suksess!

Happy St. Patrick's Day & Happy Birthday to Mari!

Først noe helt annet enn tittelen.. I dag har vært for dagen med genmodifisert mat! Først kjøpte jeg verdens lengste banan på bibliotekets kafé. Jeg tuller ikke, det var den lengste bananen i manns minne. Litt senere dro jeg og handlet på Safeway, og da kom jeg hjem med verdens lengste gulrot. Jeg hadde ikke engang hjerte til å spise den, og nerdete som jeg er, ble det photo session. Jeg føler genmodifisering har en liten finger med i bildet her..

Men over til temaet.. Ikke bare er 17. mars Mari's bursdag (Hipp Hurra for Mari), men det er jo også selveste St.Patrick's day, og det måtte selvfølgelig feires. St.Patrick's day er den ene dagen i året jeg virkelig kunne ønske jeg var irsk. Det å være norsk i Canada, og på en "fake" irsk pub, tror jeg ikke er det helt samme som å oppleve dagen i Dublin eller Irland generelt.

Dagen begynte med solskinn, altså en perfekt start for en som ikke føler hun har sett solen siden hun forlot Hawaii. Overraskende nok hadde en stor andel av UBC-studentene rundt om på campus kledd seg i noe grønt denne dagen. Selv fant jeg ut til min store forferdelse at jeg ikke eier et eneste grønt klesplagg, så jeg måtte ty til noen lysegrønne sokker (symbolsk) og et grønt smykke. Så note to self: I løpet av dette året skal jeg ha beriket min garderobe med ett grønt plagg.

.
På den irske puben på campus, var det masse liv og irske toner helt fra formiddagen av.. Men selvfølgelig, så ville vi (noen utvekslingsstudenter + meg) downtown for å dra på den mest irske av de irske pubene i Vancouver.. Denne puben lovte irsk musikk og dans hele kvelden. Men selvføligelig (som alltid i Vancouver) var det en enorm kø for å komme inn, så dermed gikk den planen i dass. Vi endte da opp på en annen pub ved Cambie Street (for de lokal-kjente..) som var stappfull med "wannabe" irer, men som egentlig ikke hatt noe med irsk kultur å gjøre i det hele tatt. Men giret på å få tatt en pint med den irske nasjonaldrikken, så lot jeg det gå. Dere kan tro jeg kom sjokktilstand da jeg innså at dette stedet ikke engang solgte Guinness. Men som et lite plaster på såret, hadde de i dag gått til innkjøp av konditorfarge, og serverte "green beer". Jeg mistenker sterkt denne "green beer" for å være "green strongbow".. Men, uansett. Gøy med grønt var det jo alikevel!


Litt småskuffet over det dårlige innslaget av irsk kultur på denne puben, dro Tiffany, Charlotte og jeg for å spise i Gastown. Mat kurerer gruff! Jeg kjørte på og koste meg med kyllingburger, mens de andre valgte sunnere alternativer. Til dessert hadde vi verdens beste "ice cream pie" på deling. Veldig godt! :)